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2010.11.05

「大切なものは目に見えない」

「完璧なデザインとは、加えるものがなくなった時ではなく、もうそれ以上取り除けるものがなくなった時にこそ完成する」

「星の王子様」の著者で飛行家でもあったアントワーヌ・サンテグジュペリの言葉。

彼は本の中でも数々の名言を書いているけれど(タイトルのように)、本の中ではない言葉ではこの言葉が1番好きです。

こういうお菓子を作りたい。こころからそう思う毎日です。

今日ひとつ抱えていたプロジェクトの第一弾の取っ掛かりが片付いたのでほっと一息つきたいところなのだけれども、今はついている暇なく次の仕事に取り掛からなければいけないので一息は保留です。

あっと言う間に10月が過ぎ去り気付けば11月が始まっていました。

11月はいろいろなことが山場を迎えるので頑張り時踏ん張り時です。

そして今年もうちの鹿君、マフラー装着しました。赤いマフラーが今年もまたよくお似合いでございます。

鹿君は去年のパリで無我夢中で空っぽになって、まためいいっぱい吸収していた時に出会ったからまた何だか感慨深いのです。同士のような感じです。

そろそろブッシュドノエルのご予約のお知らせもするので楽しみにしていてくださいね。

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