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2010.09.23

クロカンブッシュ実況リポート〓

クロカンブッシュ実況リポート〓
今日は結婚パーティーの為にクロカンブッシュを頼まれているので作成状況をリポートしたいと思います。

あいにくの雨ですが頑張って行こう!


まず土台を作ります。

ヌガティーヌと呼ばれる飴とアーモンドで作った甘いお煎餅のようなもので下の土台と飾りを作ります。

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» おめでとうごさりまする~♪ [シェフ yukaのコスモロジー]
今日は先日出席した結婚式の二次会デス!うちの店でめでたい!!!ヨヨヨイ、ヨヨヨイ、ヨヨヨイ、ヨイ!めでてーな~!!!ケーキはまこちゃん(ル・プチ)のクロカン・ブッシュ! たくさんのシュークリーム(フランス語でキャベツ←キャベツ畑で子供が生まれる言い伝えがある)は子孫繁栄を意味しています♪早く食べたい=!まこちゃんのクロカン・ブッシュ製作模様はこちらからその1その2その3その4その5完成... [続きを読む]

受信: 2010.09.24 16時58分

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